Tout jardinier amateur adepte du potager aura pesté un jour contre la piéride du chou dont les chenilles sont trop gourmandes. Tout papillon blanc de passage dans nos campagnes a de grandes chances de se faire taxer de "papillon de chou". Pourtant, la "vraie" piéride du chou n'est pas la plus courante du genre, loin de là. Elle peut être rencontrée à peu près partout, je l'ai rarement vue en abondance sur un site mais plutôt en individus épars. La chenille se nourrir de diverses brassicacées, sauvages ou cultivées.

C'est la plus grande espèce du genre dans nos contrées. Elle est reconnaissable à la tache noire en forme de faux qui orne l'apex des ailes antérieures, visible y compris par transparence. Le mâle n'a pas d'autre ponctuation au recto. La femelle a en plus deux grosses taches noires sur le dessus de l'antérieure.